今回は肉団子甘辛煮のレシピを紹介します。

【材料】

・豚ひき肉　300ｇ

・鶏ひき肉　200ｇ

・たまねぎ　１コ

・卵　　　　　１コ

・パン粉　　約25ｇ

・塩、胡椒を適量

☆砂糖

☆しょうゆ

→１：１の割合で

・とろみ用片栗粉

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにして炒める。

２．玉ねぎが冷めたら☆以外の材料をすべてまぜる。

３．湯を沸かしておき、丸めたものを茹でる。（浮いてくるまで）

４．☆の砂糖としょうゆを適量の水でのばし、とろみをつけておく。

５．③でできた肉団子を④にからめて完成！

※写真の分量は約大人２０人・子ども４０人分です。

子どもにも大人にもとても人気なメニューです！

タレをごはんにかけてタレごはんにする子も多いです。

おいしくできますように♪

１歳児りすぐみは毎日元気いっぱいです。

あそぶの大好きですが、食べるのも大好きです！

ある日、おやつにフルーツサンドがでました。

パンの中には、クリームとみかんが入っています♪

そのままパクっと食べたり、半分に開いてパンとクリームを別々に食べたり・・・。

たくさん食べて、口の周りはまっしろでした～！

別の日にはドリアが出ました。

コーンやチーズも乗っていて、うれしい子どもたち。

フォークや手を使って口まではこんだらパクリ！

お友だちとモグモグ・・・

この日はみ～んな口の周りが真っ赤っかでした～！

 

たくさん食べておなかいっぱいだね♪

7月8日（土）

子ども夏まつりも終わり、いよいよ親子で楽しむ夏まつりが行われました。

 

あすなろさんの開幕太鼓から始まり、おみこし、盆踊りそして大人のぶちあわせ太鼓など

見せ場もたっぷりでした。

そして模擬店では、かき氷、やきそばなど長い行列が出来ていました。

 

3年ぶりの、本格的な制限なしの夏まつりということもあり

卒園児も大勢来てくれてあちこちで　“久しぶり～”　”元気だった？”

という嬉しそうな声でいっぱいでした

。

そしてラストは、お父さんたちの演出による花火です。

暗くなった園庭に幻想的な世界が広がりました。