今回は肉団子甘辛煮のレシピを紹介します。

【材料】

・豚ひき肉　300ｇ

・鶏ひき肉　200ｇ

・たまねぎ　１コ

・卵　　　　　１コ

・パン粉　　約25ｇ

・塩、胡椒を適量

☆砂糖

☆しょうゆ

→１：１の割合で

・とろみ用片栗粉

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにして炒める。

２．玉ねぎが冷めたら☆以外の材料をすべてまぜる。

３．湯を沸かしておき、丸めたものを茹でる。（浮いてくるまで）

４．☆の砂糖としょうゆを適量の水でのばし、とろみをつけておく。

５．③でできた肉団子を④にからめて完成！

※写真の分量は約大人２０人・子ども４０人分です。

子どもにも大人にもとても人気なメニューです！

タレをごはんにかけてタレごはんにする子も多いです。

おいしくできますように♪

9月生まれの誕生会をしました。

毎月の誕生会を楽しみにしている子どもたち。

「誕生会をはじめるよ！」と伝えると喜んで椅子を持ち準備を始めます。

9月のお楽しみは「ダンス」です。

先日行った「大きなお家の楽しい会」で踊ったダンスは、子どもたちが振り付けを考えました。

体が覚えているので曲が流れ始めると自然と体が動き出します。

踊るダンスの曲は「小さなヒーロー」と「イヤイヤ期」と言います。

カッコよく踊れる所と、イヤイヤ言いたくなる歌詞が子どもたちも踊っていてとってもたのしそうでした。

４月20日に誕生日会が行われました。

４月生まれのおともだちは、３,４,5才クラス合わせて6名でした。

みんなからお祝いしてもらいニコニコ嬉しそうな表情でした。

職員からの出し物「まちがいさがし」も大盛り上がりでした。

誕生会はお昼もおやつも特別メニューです。

今月は　三色ご飯　鶏のから揚げ　たけのことふきの煮物

スナップエンドウ　すまし汁。

おやつはいちごのフルーツサンドでした。

お昼、おやつ共におかわりの長い行列が出来ました。

たくさん食べてたくさん遊んで元気なあかねっ子です。