今回は肉団子甘辛煮のレシピを紹介します。

【材料】

・豚ひき肉　300ｇ

・鶏ひき肉　200ｇ

・たまねぎ　１コ

・卵　　　　　１コ

・パン粉　　約25ｇ

・塩、胡椒を適量

☆砂糖

☆しょうゆ

→１：１の割合で

・とろみ用片栗粉

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにして炒める。

２．玉ねぎが冷めたら☆以外の材料をすべてまぜる。

３．湯を沸かしておき、丸めたものを茹でる。（浮いてくるまで）

４．☆の砂糖としょうゆを適量の水でのばし、とろみをつけておく。

５．③でできた肉団子を④にからめて完成！

※写真の分量は約大人２０人・子ども４０人分です。

子どもにも大人にもとても人気なメニューです！

タレをごはんにかけてタレごはんにする子も多いです。

おいしくできますように♪

芸術をみる会からのお知らせです。

あかね保育園に荒馬座が来ます！

太鼓で有名な荒馬座の方々です。

6月21日(金）18時～19時

あかね保育園ホールにて

子どもたちにおなじみのかがやけばやし！

夏まつりでも保護者の皆さんと一緒に楽しむぶち合わせ太鼓

他にも　　沖縄のエイサー

　　荒馬おどり

ソーラン節　　と盛りだくさんです。

日本の伝統芸能

太鼓の迫力を体感し、みんなで一緒に楽しみましょう。

たくさんのご参加をお待ちしております。