5月生まれの誕生会 （あかね保育園）
5月19日（金）誕生会がありました。
3・４・5才児の5月生まれのおともだちは3名でした。
園長先生からは、おんぶ・抱っこ・肩車の好きなものを一つ、
担任の先生からは、メッセージカード、そして給食室からは写真入りのランチョンマットを
プレゼントしてもらい、とても嬉しそうでした。
今月のお楽しみは宝探し。ヒントを教えてもらうとしっかり考えて
「あっちかな？」「こっちだよ！」など、みんなで答えを探していました。
見つけたお宝はカラフルな “寒天ゼリー” でした。
お昼はわかめご飯、チキンナゲット、糸こんにゃくの炒め物、スナップエンドウ、
フルーツバイキング（いちご、バナナ、メロン）
フルーツは、ひとり３こ食べて大満足でした。
おやつはバナナクレープでした。大人気でおかわりの行列が出来ました。
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みそ作り2026 こぶし組の子どもたちと味噌づくりをしました！
①材料の紹介と説明
大豆ってかたいね！鬼の豆みたいだね！だいずって色々なものに変身するよ！
きな粉とかお豆腐とか、みんないつもたくさん食べているね
塩ってどんな味かな？甘いかな？しょっぱいかな？なめてみたらこの表情・・・！しょっぱかったね
中には「おいしい！」「おかわり～」と塩を気に入った子も・・
麹も味見をしました！今回は白米麹を使いました
お米に菌をつけたもので、お味噌づくりにはかかせない材料！と説明をしました
よく噛むと甘い味がしておいしいね～！
こうじって名前むずかしいね・・・！
②大豆を洗う
やさしく洗うよ！泡が出るね！水が冷たい！
「おれがやる～！ぼくが～！」みんなで楽しく洗ってくれました！
③麹と塩をまぜる
塩の塊がなくなるように！麹と塩がよくまざるとおいしい味噌ができるよ！
塩の塊を探す子、つぶしてくれる子みんなで「おいしくな～れ」と混ぜました
④やわらかくなった大豆をつぶす
給食室で朝から5時間かけて茹でたりふかしたりした大豆はふっくらしていてとてもいいにおいがしました
ゆであがった大豆をあたたかいうちにつぶします
きのうはかたかったのに今日はやわらかくなっているね！
あったか～い 納豆みたい！もみもみは少し難しいけれど頑張ってつぶしました
「もうつぶれた～？ここにもまだお豆があるよ～！」もうできたね
「やった～！つかれた～！」
⑤麹と塩をまぜたところにつぶした大豆をまぜる
大豆をつぶし終わった子から混ぜる作業に入りました
手に傷があると塩がしみる・・
チカラがいるよ！がんばろう！
⑥団子を作って樽に投げる
一番楽しい作業でしょうか？団子を作って樽を狙って・・・！
「おりゃ～！」「えいっ！」と声も！投げて入れたらたまに平らにするよ
⑦出来る前の味噌とできた味噌の味比べ
色が全然違うね！いつからこの色になるのだろう？楽しみだね！
⑧お味噌は涼しいところでしばらく寝ま～す！おやすみー！
どんな変化をするのだろう・・・？暑くなる夏には味見をしようね！