今回は肉団子甘辛煮のレシピを紹介します。
【材料】
・豚ひき肉 300ｇ
・鶏ひき肉 200ｇ
・たまねぎ １コ
・卵 １コ
・パン粉 約25ｇ
・塩、胡椒を適量
☆砂糖
☆しょうゆ
→１：１の割合で
・とろみ用片栗粉
【作り方】
１．玉ねぎをみじん切りにして炒める。
２．玉ねぎが冷めたら☆以外の材料をすべてまぜる。
３．湯を沸かしておき、丸めたものを茹でる。（浮いてくるまで）
４．☆の砂糖としょうゆを適量の水でのばし、とろみをつけておく。
５．③でできた肉団子を④にからめて完成！
※写真の分量は約大人２０人・子ども４０人分です。
子どもにも大人にもとても人気なメニューです！
タレをごはんにかけてタレごはんにする子も多いです。
おいしくできますように♪
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お別れ会
３月22日はあすなろさん（年長）のお別れ会でした。
この日は卒園の会に出席できなかった子たちのために、もう一度卒園の会もやりました。
入場もお母さんときょうだいと
園長から卒園証書も受け取りました。
その後は年下のお友達からお祝いのメダルとプレゼントをもらい嬉しそうなあすなろさん達でした。
うたも上手にうたいましたよ。
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最後は卒園アルバムをもらいました。
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表紙は自画像を一人ずつ自分たちでチクチク縫いつけた特製のアルバムカバーです。
あすなろさん、卒園してもたまには、楽しかったあかね保育園のことを思いだしてね。
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プールに早く入りたいよぉ～
梅雨入りもし、ジメジメとした日が続いていますね。夏が近づいて来ているあかねでは
乳児さん、幼児さんで使うプールを出しました。
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父ちゃんあつまれぇ～
1月12日に行われたまゆだままつりのあとに、お父さんたちが集まって親睦を深める「父ちゃん会」がありました。
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今年は４年ぶりに保育園内でお酒もありながらの開催となりました。
最初は緊張していた空気も話し始めれば大盛り上がり！
今後もあかね保育園にいる父ちゃん達ともっと話がしたいとなったので、開催した際にはぜひご参加ください。
