去年初めて作ってみたたくあん

とてもおいしくできました！

大根の葉とたくあんをごま油で炒め、ご飯が進むふりかけにも変身していました！

お試しで作ったので去年は大人だけで作ってしまいましたが、今年は子どもと一緒に作りました

下準備として土がついている大根を洗います

たらいに水をはり大根を毛糸のスポンジで洗ってもらいました

１歳児クラスの子も重い大根を持ち丁寧に洗ってくれました

お手伝いしたい！その気持ちがとっても嬉しく思います

１歳児から５歳児たくさんの子が洗ってくれました

だいこんの葉も洗いました

そして洗い終えた大根と葉を干しました

大根と葉はどんな姿になるかな

11月25日に洗って干した大根は日に日にしわしわになっていき、12月8日にはいよいよたくあんの仕込みです

まずは材料の紹介

ぬかって、、、？みんなが食べているお米って何色だっけ？

お米は最初茶色で精米すると白くなるんだよ！と話しました

塩ってどんな味？舐めてみよう！

ザラメって？わたあめを作るときに使うね！どんな味？味見しよう！

唐辛子って、、、？辛いんだよ

そんな話をしながら混ぜて、大根を並べ、干し柿の皮をかけたりして、仕込みが完成しました

しばらく陽があたらない寒いところで大根には寝てもらってお正月過ぎにはたべられるかな？と完成を楽しみにしています

3月14日、幼児クラスでお別れ遠足に行ってきました

園前にバスが見えたらワクワクの子どもたちです

乗って着いた先は多摩動物公園です

午前中は異年齢グループごとに回りました

水牛やゾウなど見るたびに柵にしがみついていました

みんなでお昼！お家の人が作ってくれたお弁当、みんなおいしそうにたべていましたよ～

午後はクラスごとにまわりました

あすなろさんはサプライズでライオンバスに乗りました！

ライオンが肉を食べに近くに来ると迫力満点でした！

たくさん歩いて帰りのバスでは夢の中の子もいました

楽しい一日でした！！

 

9月生まれの誕生会をしました。

毎月の誕生会を楽しみにしている子どもたち。

「誕生会をはじめるよ！」と伝えると喜んで椅子を持ち準備を始めます。

9月のお楽しみは「ダンス」です。

先日行った「大きなお家の楽しい会」で踊ったダンスは、子どもたちが振り付けを考えました。

体が覚えているので曲が流れ始めると自然と体が動き出します。

踊るダンスの曲は「小さなヒーロー」と「イヤイヤ期」と言います。

カッコよく踊れる所と、イヤイヤ言いたくなる歌詞が子どもたちも踊っていてとってもたのしそうでした。