今回は黒糖くずもちのレシピを紹介します！

（材料）

・黒糖　100ｇ

・片栗粉　70ｇ

・水　　400cc

・きなこ　適量

【作り方】

１.分量の黒糖、片栗粉、水をすべて鍋に入れる。

２.片栗粉が下に沈んでいるので、よくまぜて火にかける。

３.火にかけてからもまぜ続ける！

（途中から急に固まってきます）

４.弾力がつき、照りが出てきたらバットにあけて冷ます。

５.冷めたら一口大に切り、きなこをまぶして完成！！

※保育園ででるミルクくずもちは、黒糖を砂糖に変更、水を牛乳または豆乳に変更して作っています。

※写真の量は材料の３倍量です。

おいしくできますように♪

５月頃に植えたさつまいもが大きく育ち、先日無事に収穫することができました。

そして待ちに待った焼き芋パーティー！

散歩に行って集めたり、お家から集めて頂いた落ち葉や木を使って火をつけました。

はじめは煙がたくさん出てきて驚いた子どもたちでしたが、燃え盛る火をみて大興奮！

子どもたちはあたたかい火の周りに集まって、マットを敷いてのんびりと

眺めている姿がとてもかわいらしかったです♪

火は段々と落ち着き、給食の時間には一口ずつ焼きたてのお芋を食べました！

「あったかーい！」「おいしい！」という声がたくさんあり、おやつの時間が待ち遠しい

子どもたちでした。

この日は、お昼寝から起きると園庭に出て、おやつに焼き芋をみんなでおいしく食べました！