５月頃に植えたさつまいもが大きく育ち、先日無事に収穫することができました。

そして待ちに待った焼き芋パーティー！

散歩に行って集めたり、お家から集めて頂いた落ち葉や木を使って火をつけました。

はじめは煙がたくさん出てきて驚いた子どもたちでしたが、燃え盛る火をみて大興奮！

子どもたちはあたたかい火の周りに集まって、マットを敷いてのんびりと

眺めている姿がとてもかわいらしかったです♪

火は段々と落ち着き、給食の時間には一口ずつ焼きたてのお芋を食べました！

「あったかーい！」「おいしい！」という声がたくさんあり、おやつの時間が待ち遠しい

子どもたちでした。

この日は、お昼寝から起きると園庭に出て、おやつに焼き芋をみんなでおいしく食べました！

今回は肉団子甘辛煮のレシピを紹介します。

【材料】

・豚ひき肉　300ｇ

・鶏ひき肉　200ｇ

・たまねぎ　１コ

・卵　　　　　１コ

・パン粉　　約25ｇ

・塩、胡椒を適量

☆砂糖

☆しょうゆ

→１：１の割合で

・とろみ用片栗粉

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにして炒める。

２．玉ねぎが冷めたら☆以外の材料をすべてまぜる。

３．湯を沸かしておき、丸めたものを茹でる。（浮いてくるまで）

４．☆の砂糖としょうゆを適量の水でのばし、とろみをつけておく。

５．③でできた肉団子を④にからめて完成！

※写真の分量は約大人２０人・子ども４０人分です。

子どもにも大人にもとても人気なメニューです！

タレをごはんにかけてタレごはんにする子も多いです。

おいしくできますように♪

先日、４歳児こぶしぐみと５歳児あすなろぐみで日和田山へ山登りに行ってきました！

天気も良く、山登り日和でしたよ～。

駅までも山までもたくさん歩くため、山に到着するまでに少し疲れ気味な子もいましたが、

山のふもとまで着くと、ドンドン進んでいく子どもたち！

男坂はあすなろぐみ、女坂はこぶしぐみにわかれて登りました。

山頂まで行き、きれいな景色を見ながら食べるお弁当はとっても美味しかったです。

お弁当の中身を見せ合いっこしたり、お隣で食べる約束をしてお友だちと一緒に

食べたりと、頂上は楽しそうな声でいっぱいでした。

帰り道は疲れても頑張って歩き、帰りの電車ではウトウトする子も・・・。

沢山歩きましたが、楽しくて特別な一日を過ごすことができました！